Cultivo de Peonías
En el mes de Diciembre comienza la floración de esta especie originaria de Asia y que, junto con los tulipanes, regala postales llenas de color a quiénes visitan el Cwm Hyfryd (Valle Hermoso).
Entre los meses de noviembre y diciembre comienza la floración de las Peonías, especie originaria de Asia que se destaca por sus grandes flores que van del blanco al rojo rubí intenso, muy atractivas y de gran duración en florero.
Esta última cualidad es una de las razones de su aceptación y sus posibilidades comerciales como flor de corte.
Este año las flores toman protagonismo y se podrá disfrutarlas en el “Circuito Peonías”, comprendido por tres cultivos cuyas floraciones se producen en forma consecutiva lo que permitirá contemplarlas por más tiempo.
Cultivo de Peonías Alertie
Esta plantación con 42 mil rizomas de la variedad Alertie, se encuentra en la Ruta 259, km 32,5 a la altura de la bajada de La Calera en Trevelin.
Visita Campo Alertie – A partir del 1 de diciembre abierto al público de 11 a 18 Hs.
Taiyō Jardín Cordillerano
Un lugar único en la Patagonia, donde se puede disfrutar de la belleza y el colorido de las peonías en un valle rodeado de montañas. El jardín cuenta con más de 8 mil plantas de diferentes variedades, que florecen entre noviembre y diciembre, ofreciendo un espectáculo inolvidable. Además, tiene otras especies de árboles y plantas que complementan el paisaje y crean un ambiente de armonía y tranquilidad.
Está ubicado en la localidad de Trevelin, cerca de la ruta provincial N° 34 y de la Portada Sur del Parque Nacional Los Alerces, ofrece distintas actividades y servicios para los visitantes, como visitas guiadas, talleres, workshops y la
Fiesta de los Tapices, un evento que se realiza cada año con las peonías que quedan de la cosecha y que invita a la comunidad a participar de una jornada creativa y divertida.
El Parque Temático dedicado al mundo de las flores y la botánica cuenta con una plantación de 8 mil rizomas en una hectárea y media con las siguientes variedades: Sara Bernhardt, Duchesse, Karl Rosenfield, Kansas, Gardenia, Shirley Temple y Dr. Fleming. Además de las peonías, en Taiyō hay más de 20 especies de árboles y plantas como magnolias, sequoias, ñires, avellanos, abedules, retamas rojas, lirios y lilas.
Fiesta de la Peonías
Esta actividad es una celebración que busca resaltar la belleza y el significado de estas flores con la comunidad. Los participantes tienen la oportunidad de crear tapices artísticos con las peonías sobrantes de la cosecha, inspirados en un tema diferente cada año. Algunos de los temas que se han abordado son la cultura galesa, las cucharas celtas, los diseños mapuches, las aves, el centenario de la Trochita y los motivos navideños y este año tendrá lugar en Taiyō Jardín Cordillerano el día 9 de diciembre de 11 a 19 Hs.
Horarios y tarifas
Visita Campo Taiyō – A partir del 1 de diciembre sujeto a floración. Abierto al público de 11 a 19 Hs.
Costo de Ingreso – General $10.000 – Residentes y jubilados $5000 – Menores de 10 años son cargo
Fuente: Turismo Trevelin
Fotos: Balero Producciones - Esquel
Producción de peonías ornamentales para exportación
El INTA junto con la empresa Flores Patagonia S.A.S. cultiva esta especie floral en Trevelin –Chubut– en contraestación al ciclo de producción de Holanda. Se trata de un cultivo que se exporta en forma de flor cortada a Holanda y los Estados Unidos y sus rizomas se comercializan en el mercado interno.
Mediante un convenio de cooperación y asistencia técnica con la empresa Flores Patagonia S.A.S., el INTA avanza con el desarrollo de un cultivo comercial de peonías en su campo experimental ubicado en la ciudad de Trevelín –Chubut–.
Se trata de una especie floral originaria del sur de Europa, China y Medio Oriente que florece en primavera, producen grandes flores muy atractivas y de gran duración en florero, cualidad que le aporta posibilidades comerciales como flor de corte.
“Las peonias son una alternativa productiva en la zona cordillerana de Chubut, debido a que brinda empleo en plena producción a 15 personas por hectárea por temporada de cosecha”, destacó Guillermo Lexow, técnico del INTA Esquel, quien señaló que la producción patagónica cubre el período noviembre y diciembre, en contraestación al ciclo de producción de Holanda.
La peonía es un cultivo que se puede utilizar tanto para producir flores como plantas para jardinería, lo cual amplía las posibilidades comerciales; mientras que sus bulbos son demandados por viveros del país, desde Ushuaia hasta el norte argentino.
“En el campo experimental del INTA, ubicado en la ciudad de Trevelín, contamos con tres hectáreas de peonías que producen más de 300 mil varas”, detalló Lexow y agregó: “Exportamos a Holanda y a los Estados Unidos y los rizomas se destinan para abastecer el mercado interno”.
Se trata de una especie que se adapta bien al frío. Una vez transitado este periodo requerido para su desarrollo y correcta floración, la planta comienza a crecer cuando la temperatura del suelo aumenta en la primavera. Su implantación en sitios soleados, con entre cinco y seis horas de exposición, es importante para su evolución.
El trabajo de investigación adaptativa se inició en 1998 con la introducción de material vegetal desde Holanda; cuando, a través de un convenio entre INTA Esquel –Chubut– y CORFO Chubut se importaron 1.500 rizomas de tres variedades.
“Estamos hablando de una especie perenne”, agregó Lexow quien comentó que emerge a fines de agosto, crece, expande sus hojas y comienza la floración a principios de noviembre, para variedades tempranas, hasta principios de diciembre para las más tardías.
En cuanto a la cosecha de las flores, Lexow remarcó que es una etapa enteramente manual. “El cosechero debe observar una por una. Una vez cosechadas, van a una mesa, se clasifican y su acondicionamiento poscosecha se hace en cámara entre 0 °C y 2 ºC, requiere mucha mano de obra dedicada”, describió.
“Una de las labores más grandes son el despimpollado, se sacan todos los brotes laterales de cada vara de la flor y se deja solo un pimpollo por vara”, detalló el técnico. Luego de la cosecha, el cultivo es regado y fertilizado durante todo el verano y una vez que comienza el otoño sus hojas se marchitan, se cortan y el rizoma continúa el invierno debajo de la tierra, con un nuevo enraizamiento.
Si bien se trata de un cultivo que requiere pocos cuidados, es importante tener en cuenta cuestiones vinculadas con la fertilización, el riego, el despimpolle, la sanidad y el control de malezas. En este proyecto, el INTA brinda el asesoramiento técnico; el equipo de especialistas es el encargado de ensayar el cultivo, su manejo, logística y demás factores que inciden en su evolución.
Fuente: INTA
Fotos: Balero Producciones - Esquel